국내 캠핑장

캠핑 화로에 올려지는 일회용 석쇠 편안하게 제품을 비교하며 구매할 수 있는 장소는 어디일까

율율마미입니다 2022. 11. 22. 15:00
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캠핑 화로에 손과 몸이 따뜻하게 하기 위한 불은 몸의 체온을 유지하기 위한 불이 아닙니다. 우리가 음식을 맛있게 먹기 위한 숯에 구워지는 고기를 먹기 위한 불의 역할을 하기도 합니다. 장작으로 구워지는 숯불구이를 구우기 위해서는 석쇠가 필요한데 저희 가족이 캠핑을 가기 위해 어느 판에 고기를 구워 먹을지에 대하여 먼저 계획을 세운 다음 장작에 구워 먹는 고기를 먹기 위한 준비는 일회용 석쇠를 먼저 구입합니다. 그릴에 구워 먹는 고기가 먹고 싶을 때도 있지만 때로는 다르게 구워진 고기의 맛을 맛보고 싶을 때도 있기 때문에 항상 캠핑을 가기 위한 계획은 어느 판에 고기를 구워 먹는지에 대한 이야기부터 합니다. 삼겹살과 목살을 구워 먹는 일회용 석쇠에 구워진 맛은 기름기가 빠진 고기의 맛으로 고기가 구워지면서 고기에 축적되어 있는 기름기가 장작 사이로 빠지기 때문에 그릴 팬에 구워진 맛과는 확실히 다릅니다. 일회용 석쇠의 무늬를 갖고 고기가 노릇노릇 구워지는 고기의 맛이 생각날 때가 지금처럼 추운 겨울에 더욱 석쇠에 구워진 고기가 생각나기도 합니다. 일회용 석쇠에 구워지는 고기는 그릴 팬에 구워지는 고기보다 시간보다 늦게 구워짐으로 배고픈 상황에서는 화가 날 때도 있습니다. 하지만 훈제의 느낌 고기의 맛을 맛보고 싶은 사람은 부지런하게 고기 굽는 준비를 하시면 됩니다. 장작의 연기에 고기 기름이 빠지기는 하지만 고기의 기름이 다 빠지는 게 아니기 때문에 적당한 기름기를 갖고 있는 고기의 맛은 쫄깃하고 약간의 탄맛도 느끼며 맛있는 고기의 맛이 나기도 합니다. 바닥에 떨어지는 기름기로 인해 화재 예방을 하기 위해 일회용 석쇠의 중심을 구부린 상태로 구우면 기름기로 인해 화재예방이 될 수 도 있는 지혜입니다. 장작의 화로를 좀 더 불이 잘 붙게 하고 싶을 때에는 번개탄을 사용하시는 방법도 있지만 대부분 번개탄을 이용하지 않은 비장탄 정도로 장작의 불을 붙이면서 고기를 구워 먹기도 합니다. 이렇게 일회용 석쇠를 구매하기 위해 저희 부부는 일반 마트에 팔겠지 하며 집 근처 마트 몇 군데를 들러서 방문했는데 생각보다 일회용 석쇠를 판매하는 곳이 몇 없었습니다. 의외라는 생각으로 저희 부부가 동네 마트를 방문한 후 원하는 일회용 석쇠를 사기 위해 다이소를 방문했는데 다이소에 크기와 재질에 따라 다양한 제품 일회용 석쇠를 판매하고 있었습니다. 캠핑용품을 판매하는 곳도 일회용 석쇠를 판매하고는 있지만 다이소 매장에서 본 일회용 석쇠 종류가 더 많았던 거 같습니다. 크기와 일회용 석쇠를 만들어 낸 재질에 따라 다양한 종류로 진열되어 있는 다이소 매장에서 원하는 일회용 석쇠를 비교하며 구매하실 수 도 있습니다. 일회용 석쇠에 구워 먹는 음식은 고기뿐만이 아니라 햄 그리고 다양한 음식을 일회용 석쇠에 구워 먹으면 불향의 맛과 더해져 감칠맛이 나기도 합니다. 굽는 사람은 조금 힘들지만 먹는 사람 입장에서는 그릴 팬 보다 일회용 석쇠에 구워 먹는 맛이 더 맛있는 거 같습니다. 하지만 단점이 일회용 석쇠에 올려진 음식을 제 때 뒤집어 주지 않으면 고기나 소시지 등 일회용 석쇠에 올려진 음식들이 잘 탄다는 단점이 있습니다. 그래서 굽는 시간만큼은 음식에 집중하지 않으면 숯 향과 탄맛이 더해져 건강하지 못한 맛을 느끼기도 하지만 음식만 잘 구워진다면 맛있는 훈제음식으로 기름기 없는 음식의 맛을 맛볼 수 있습니다. 저희 아이들은 일회용 석쇠에 구워진 옥수수를 정말 좋아해서 옥수수가 나오는 계절에는 항상 옥수수를 챙겨 일회용 석쇠에 옥수수를 구워 먹기도 합니다. 캠핑장에서 즐기는 장작의 고기 맛 일회용 석쇠에 구워진 맛을 맛보고 싶은 분들은 멀리 가지 마시고 집 근처 다이소 매장에 방문하셔서 일회용 석쇠를 구매하시면 될 것 같습니다.  

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